قصر اسحاقپاشا که در قرن هفدهم توسط یک ژنرال عثمانی ساخته شده بر داد و ستد تمدنها نظارت داشت. روشهای معماری به کار رفته در این قصر نمایانگر قرنها رفتوآمد بازرگانان است که در کنار یکدیگر فرهنگ چندملیتی آناتولی را به وجود آوردهاند. سلجوقیان، عثمانیها، پارسیان و ارمنیها و همه فرهنگهایی که نشانهای از خود را در این ناحیه پهناور در دورههای مختلف باقی گذاشتهاند.